Receta: Pollo con verduras

febrero 5, 2009

INGREDIENTES:

* 1 pechuga de pollo cortado en tiras

* 1/4 de taza de aceite

*1/4  de taza de salsa de BBQ Original de Kraft

* 1taza de pimiento rojo

* 1 taza de pimiento verde

* 2 tazasde brocoli cortado en gajitos

* 1 taza de leche

* 1/4 de barra de queso de crema

* 1 cucharadita de maicena

* Sal al gusto

PREPARACION:

1 CALIENTE al acite, agrege el pollo y la salsa BBQ y revuelva hasta que este dorado, agrege las legumbres y salteelas por 5 minutos.

2 LICUE la leche, el queso, la maicena y la sal al gusto. lleve al fuego que espese.

3 BAÑE los vegetales y el pollo con esta salsa.

4 SIRVA sobre arroz blanco.


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